Dans les pas de la cuvée Saint Martin

Dans les pas de la cuvée Saint Martin
Actu publiée le02Avr2016

Communiqué de presse : ODG des vins deMontlouis sur Loire

Dans les pas de la cuvée Saint Martin

Le 26 septembre 2015 les vignerons de l'AOC Montlouis sur Loire  étaient en effervescence .

En effet  ce fut le jour marquant les vendanges de la cuvée Saint Martin .Cinquante kilos de raisin ont été donnés  par chacun des producteurs de l'appellation , c'est-à-dire  une cinquantaine de domaines. Depuis , l'association des jeunes vignerons  qui compte aujourd'hui douze membres veille  à ce que la vinification se déroule sous les meilleurs auspices  afin d'obtenir un précieux nectar en AOC Montlouis sur Loire

Les treize hectolitres  de vin blanc sec seront mis en bouteilles cet été par la jeune génération mais aussi les anciens vignerons .

Au total 1700 bouteilles  de 50 cl numérotées  sortiront des 6 barriques  achetées pour l'occasion par le syndicat des vignerons .

En attendant , l'association se réunit régulièrement   et réfléchit à la conception d'un packaging original et valorisant . Pour cela , la présidente  Céline Avenet  et l'initiateur du projet Didier Avenet  rencontreront le 9 mars  une classe d'étudiants  de l'école Brassard afin de leur présenter ce projet . Chaque élève travaillera sur la conception  d'une étiquette  pour cette cuvée intergénérationnelle , symbole du partage .

Notez dès à présent  qu'une vente aux enchères de cette cuvée se déroulera les 4 et 5 novembre 2016 au château de la Bourdaisière . Une partie de l'argent  récolté servira à la reconstruction  de l'église de Saint Martin le Beau , incendiée en avril 2015

www.facebook.com/vinsdemontlouissurloire

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